Rwanda : les épluchures de manioc transformées en aliments pour bétail grâce au projet « Gwiza Muhinzi »
Kigali – Le Rwanda poursuit ses efforts pour valoriser les sous-produits agricoles et renforcer les revenus des producteurs. Dans le cadre du projet « Gwiza Muhinzi », financé par l’Union européenne, des producteurs de manioc venus de différentes régions du pays ont bénéficié d’une formation sur la transformation des épluchures de manioc en aliments de qualité pour le bétail.
Cette initiative vise à sensibiliser les agriculteurs à des pratiques innovantes permettant de réduire les pertes agricoles tout en créant de nouvelles opportunités économiques. Selon les responsables du projet, de nombreux producteurs ignoraient jusqu’à présent que les résidus issus de la transformation du manioc pouvaient être valorisés dans l’alimentation animale.
Les sessions de formation ont également permis de rapprocher les agriculteurs des entreprises spécialisées dans la transformation agroalimentaire, notamment Kabizu Group Ltd, afin de renforcer les liens entre les différents acteurs de la filière manioc.
À travers cette approche, le projet ambitionne de développer une véritable chaîne de valeur autour du manioc, en favorisant une meilleure utilisation des ressources disponibles et en encourageant les pratiques d’économie circulaire.
Au-delà de l’amélioration des revenus des producteurs, cette valorisation des épluchures de manioc contribue à réduire les déchets agricoles, à diminuer les coûts d’alimentation du bétail et à promouvoir une agriculture plus durable.
Le projet Gwiza Muhinzi s’inscrit dans les actions soutenues par l’Union européenne pour accompagner la modernisation de l’agriculture rwandaise, renforcer la sécurité alimentaire et stimuler le développement des chaînes de valeur agricoles à travers le pays.
Jeampy ALIVISION
